蒜薹

讀音：suàn tái

繁體字：蒜薹

英語：garlic stems >查看蒜薹英文例句

意思：亦作“蒜苔”。亦作“蒜臺”。
?蒜的花莖，嫩的可食用。
???《廣群芳譜?蔬一?蒜》：“干蒜薹鹽腌，三日曬干，元滷煎滾，煠過又曬干，蒸熟，磁罐盛之，久留不壞。”
???《醒世姻緣傳》第十九回：“唐氏就著蒜苔香油調(diào)的醬瓜，又連湯帶飯的喫了三碗。”
???老舍《四世同堂》三八：“天佑在初五一清早，拿回來一斤豬肉和兩束蒜臺。”

解釋：1.亦作"蒜苔"。亦作"蒜臺"。 2.蒜的花莖，嫩的可食用。

詳細釋義：蒜的花軸，嫩的可供食用。

造句：蒜薹貯藏保鮮摘要通過形態(tài)觀測和石蠟切片法，比較了2個大蒜品種的蒜薹發(fā)育和解剖結(jié)構(gòu)。結(jié)果表明： ( 1 ) “隴縣火蒜”比“改良蒜”蒜薹的表皮細胞形狀規(guī)則，排列致密；角質(zhì)層較薄； ( 2 )

組成結(jié)構(gòu)

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以蒜開頭的詞語： 蒜氣、蒜薹、蒜毫、蒜苔、蒜苗、蒜瓣、蒜酪、蒜頭、蒜臺、蒜顆

以薹結(jié)尾的詞語： Error