李流芳人物鐵事：食里情懷
一次，李流芳到杭州西湖邊游玩。見(jiàn)西湖里長(zhǎng)滿了嫩綠的蓴菜，郁郁蔥蔥，人們傾城出動(dòng)，從早到晚采摘蓴菜，然後千擔(dān)萬(wàn)擔(dān)地運(yùn)往蕭山，在湘湖中浸泡、清洗後再出售。據(jù)說(shuō)，西湖的蓴菜要經(jīng)過(guò)湘湖水浸洗，味美無(wú)比。他們一行人從未見(jiàn)過(guò)蓴菜，更未見(jiàn)過(guò)如此熱鬧、浩大的場(chǎng)面，非常驚奇，便買(mǎi)下許多蓴菜，回家烹調(diào)，并賦詩(shī)。
當(dāng)蓴菜羹端上桌時(shí)，人們都驚嘆它的色澤，不忍下箸擾亂其形色。過(guò)了許久，終於抵擋不住誘惑，品嘗起來(lái)。最後，李流芳表達(dá)了眾人的心聲，認(rèn)為蓴菜可以與當(dāng)時(shí)著名的黃芽菜、燕筍等媲美。李流芳的《蓴羹歌》描述了江浙人采食西湖蓴菜的場(chǎng)面和習(xí)俗，稱(chēng)贊了蓴羹色香味形的美妙，對(duì)後世人了解時(shí)代蓴菜的食用情況有較為重要的作用。
【莼羹歌】 怪我生長(zhǎng)居江東，不識(shí)江東莼菜美。今年四月來(lái)西湖，西湖莼生滿湖水。 朝朝暮暮來(lái)采莼，西湖城中無(wú)一人。西湖莼菜蕭山賣(mài)，千擔(dān)萬(wàn)擔(dān)湘湖濱。 吾友數(shù)人偏好事，時(shí)呼輕舠致此味。柔花嫩葉出水新，小摘輕淹雜生氣。 微施姜桂猶清真，未下鹽豉已高貴。吾家平頭解烹煮，間出新意殊可喜。 一朝能作千里羹，頓使吾徒搖食指。琉璃碗成碧玉光，五味紛錯(cuò)生馨香。 出盤(pán)四座已嘆息，舉箸不敢爭(zhēng)先嘗。淺斟細(xì)酌意未足，指點(diǎn)杯盤(pán)戀余馥。 但知脆滑利齒牙，不覺(jué)清虛累口腹。血肉腥臊草木苦，此味超然離品目。 京師黃芽軟似酥，家園燕筍白于玉。差堪與汝為執(zhí)友，菁根杞苗皆臣仆。 君不見(jiàn)，區(qū)區(qū)芋魁亦遭遇，西湖莼生人不顧！季鷹之后有吾徒，此物千年免沉涸。 君為我飲我作歌，得此十斗不足多。世人耳食不貴近，更須遠(yuǎn)挹湘湖波！
熱文成語(yǔ)
- 匪夷所思 匪：不是；夷：平常。指言談行動(dòng)離奇古怪，不是一般人根據(jù)常情所能想象的。
- 阿姑阿翁 阿：名詞的前綴。姑：丈夫的母親。翁：丈夫的父親。指公公婆婆。
- 安如盤(pán)石 安：安穩(wěn)；盤(pán)石：大石頭。像盤(pán)石一樣安穩(wěn)不動(dòng)。形容非常穩(wěn)固，不可動(dòng)搖。
- 匪夷匪惠 夷：殷末周初的伯夷；惠：春秋時(shí)魯國(guó)的柳下惠。既不是伯夷，又不是柳下惠；不具備這兩位賢人的品德。形容才德不高而又駕馭的人。
- 分茅裂土 原指古代帝王分封諸侯時(shí)舉行的儀式。后稱(chēng)分封諸侯。
- 百舌之聲 比喻嘮叨、多嘴。
- 百折不回 折：挫折。比喻意志堅(jiān)強(qiáng)，無(wú)論受到多少次挫折，毫不動(dòng)搖退縮。
- 誹譽(yù)在俗 誹：指誹謗；譽(yù)：贊揚(yáng)；俗：風(fēng)氣、習(xí)慣。誹謗或贊揚(yáng)在于當(dāng)時(shí)的風(fēng)習(xí)。后來(lái)引申指風(fēng)氣、習(xí)慣的作用非常大。
- 搬石砸腳 比喻本來(lái)想害別人，結(jié)果害了自己。
- 分毫不爽 比喻沒(méi)有絲毫差錯(cuò)。
- 閉門(mén)羹 拒絕客人進(jìn)門(mén)叫做讓客人吃閉門(mén)羹。
- 飛黃騰達(dá) 飛黃：傳說(shuō)中神馬名；騰達(dá)：上升，引伸為發(fā)跡，宦途得意。形容駿馬奔騰飛馳。比喻驟然得志，官職升得很快。
- 飛蛾投火 象蛾子撲火一樣。比喻自找死路、自取滅亡。
- 飛云掣電 掣：閃過(guò)。像流云飛和閃電一樣。形容非常迅速。
- 非分之想 非分：不屬自己分內(nèi)的。妄想得到本分以外的好處。
