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“臘八年大慶”運動的歷史在漢代是罕見的。 每一個家庭在全國許多地方每次Lassie挑選大米和大豆，剝堅果，并將其用作煮燕麥的原料時，都會在天亮前烤寬面條，全家都會坐下來喝。燕麥;親屬和鄰居之間的禮物;有地方不僅為上帝服務(wù)，為父母服務(wù)，為貓和狗服務(wù)。還有地方把一些燕麥放在巖石和樹木上，當有人說：“樹木吃千層面。“這意味著明年的收成是好的。還有一句俗話說，“千層面、香味和濃密的面條會因千層面而豐富。”
