今天,老師給我們講了“自己露一手”。我放學后,我叫媽媽教我做菜。我說:“做土豆片吧。”
說起做菜,我還是頭一次。以前我看見媽媽做菜,油鍋噼里啪啦地響,我很害怕。今天我鼓起勇氣,帶上媽媽以前用過的小圍裙。我把土豆洗干凈,我拿起刀開始削皮,媽媽教我拿專用削土豆皮的刀。削成了白白圓圓的土豆。現(xiàn)在我要把土豆切成片,我不知道要怎么切,媽媽手把手地教我,我拿起刀,左手手指按著,按住一片一片地切,雖然切得不怎么好,但還是切完了。切蔥就容易多了。我手起刀落,幾下子就把長長的蔥切成了蔥花。我已經(jīng)把材料都準備好了。我把油放進鍋里,點著火,我看見冒煙了,我手忙腳亂地把菜倒進去,然后趕緊退后,我拿起鍋鏟,小心翼翼地翻。媽媽說:“再近一點。”我慢慢地靠近鍋,炒來炒去,只見油噼里啪啦地響,我連忙靠后,過了一會兒,我的土豆片終于炒好了。我懂得了“做事情要堅持,不能放棄”這句話。
做菜真不容易,我以后要做更多的菜。
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標簽:學會土豆片
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