我昨天學會了包餛飩。
包餛飩很簡單。媽媽先把雪白的餛飩皮放在手心上,夾不多不少的香噴噴的餡放在手心上,把餛飩皮對折,一彎,用手蘸點水再把皮粘起來,一個神氣活現(xiàn)的銀元寶似的餛飩就包好了。
看著那么漂亮的餛飩,我的口水都要流下來了。媽媽看著我,笑著說:“小饞貓,你也來包一個!”我一聽,迫不及待的包起來:手忙腳亂的把餛飩皮放在手心里,夾了好多好多的線放在上面,七手八腳地對折,一彎,馬馬虎虎地用手蘸了水粘住餛飩兩邊的皮。當我正眼一看我包的餛飩后,嚇了一大跳:那叫什么餛飩呀,餡都在皮外面,就像一個醉醺醺的肚皮露在衣服外面的酒鬼,東倒西歪的。“唉,看來我是學不會包餛飩了。”
“誰說的?”媽媽說,“你再包一個,我來指導你。你只要認真,就能學得會!”聽了媽媽的話,我又有信心了,又重新包一個。我將餛飩皮放在手心里,夾點兒餡放在上面。“太多了!”我把餡弄掉一些,對折餛飩皮。“折得整齊一些!”我趕緊折折整齊……就這樣,我包好了第二個餛飩。哇!第二個餛飩神氣活現(xiàn)地站在我的面前,好像在說:謝謝你,小朋友,讓我長得那么漂亮!我信心加倍,十分快的包完了所有的餛飩。媽媽很快煮好了餛飩,吃著自己親手包的餛飩,覺得比什么都香!
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標簽:學會餛飩快樂
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