慶祝冬至_冬至的習(xí)俗作文1000字

冬至是中國(guó)歷史中一個(gè)十分重要的節(jié)氣，也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至大約在每年的公歷十二月二十一日至二十二日，還有“冬至大如年”的說(shuō)法，歷來(lái)皆受宮廷與民間的重視，人們會(huì)在當(dāng)天祭祀祖先，并準(zhǔn)備迎接新年。

冬至是養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī)。從冬至開(kāi)始，生命活動(dòng)由衰轉(zhuǎn)盛，由靜轉(zhuǎn)動(dòng)。俗語(yǔ)說(shuō)：“冬至到，冬至到，南餛飩，北水餃。”還有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的說(shuō)法。在北方，人們大多會(huì)在冬至?xí)r吃餃子，而南方則有吃湯圓的習(xí)慣。在某些地方也有一些較為特殊的飲食習(xí)慣，例如喝羊肉湯，吃麻糍或糯糕等，但吃水餃的習(xí)俗卻是最為常見(jiàn)的。在眾多的傳統(tǒng)飲食中，讓我印象最為深刻的是湯圓及羊肉湯這兩道再平凡不過(guò)的平民美食。

冬至吃羊肉的習(xí)慣是在漢代開(kāi)始的。相傳劉邦在冬至是吃了樊噲的羊肉，覺(jué)得味道特別鮮美，贊不絕口。從此，在民間就形成了在冬至吃羊肉的習(xí)俗。直到這個(gè)年頭，人們依舊會(huì)在當(dāng)天吃羊肉以求來(lái)年有個(gè)好兆頭。在滕州一代，冬至俗稱“伏九”，在節(jié)前晚輩會(huì)給長(zhǎng)輩送諸如羊肉等禮品，此外，家家在冬至?xí)r都須喝羊肉湯。其實(shí)，準(zhǔn)備羊肉湯并不難，只要將羊骨頭投入大鍋里熬湯，再將羊肉及羊雜投入湯鍋煮，待煮熟后將其撈起瀝干水，切成薄片放入沸水里一汆，再倒入碗里并沖入滾燙雪白的羊肉湯，撒入蔥花，香菜等，一碗羊肉湯就完成啦！喝羊肉湯，對(duì)個(gè)人、長(zhǎng)輩及家庭都為求個(gè)好兆頭。

湯圓是一道簡(jiǎn)單的小吃，但在冬至?xí)r卻扮演著重要的角色。潮汕一帶，外出的人都須在當(dāng)天趕回家敬拜祖宗，否則就是不尊重祖先，沒(méi)有祖家觀念。而且，凡是身在海外的華裔同胞都很看重冬至，將它視為團(tuán)圓節(jié)。潮汕人吃了湯圓后，還須在家里的顯眼處粘附兩粒湯圓，以求保佑一家大小平平安安。

當(dāng)然，身為海外華裔的我也十分重視冬至。每到冬至，我們?nèi)叶紩?huì)聚在一起，歡慶佳節(jié)。我的奶奶是個(gè)傳統(tǒng)的女性，當(dāng)然會(huì)做好每個(gè)重要的步驟。一早，奶奶就摸黑起床準(zhǔn)備一切。烹調(diào)祭拜時(shí)的食品，擺設(shè)水果，沏茶等等，全是奶奶一手張羅，好不厲害。再說(shuō)折冥鈔，說(shuō)起來(lái)真不容易。別以為只要把冥鈔折成筒狀（元寶）就行了，如果自身的手指不靈活的話，可要折上好一段時(shí)間呢！搓湯圓也是奶奶的拿手好戲，只需一會(huì)兒的時(shí)間，她就把一個(gè)個(gè)面團(tuán)搓成一粒粒湯圓了，看起來(lái)精巧細(xì)膩，讓人垂涎三尺。

準(zhǔn)備就緒后，奶奶會(huì)把食物、水果及湯圓一一擺上神桌，再獻(xiàn)香及鞠躬，以示敬意。最后，她則會(huì)把折好的元寶逐一投進(jìn)化寶桶焚燒，以求神明及祖先保佑全家大小平安。到了吃晚餐時(shí)間，我們就會(huì)一起享用早上經(jīng)祭拜的食物，和樂(lè)融融。當(dāng)然，我們也一定會(huì)吃湯圓，吃在口里，甜在心里。

身為華人的我，十分珍惜每逢冬至的時(shí)刻。因?yàn)檫@是個(gè)很難得的機(jī)會(huì)，讓居住在四面八方的家人們能夠聚在一起，增進(jìn)彼此的感情，而且讓自己對(duì)自身的文化更加地了解。冬至是炎黃子孫的傳統(tǒng)節(jié)目之一，也是歷代相傳的文化精髓。所以，我們需捍衛(wèi)這份傳統(tǒng)，并將之發(fā)揚(yáng)光大，讓所有華裔子弟及異族更了解中華文化，讓它欣欣向榮，永遠(yuǎn)延續(xù)下去！

標(biāo)簽：慶祝習(xí)俗

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• 匪夷所思  匪：不是；夷：平常。指言談行動(dòng)離奇古怪，不是一般人根據(jù)常情所能想象的。
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• 昂霄聳壑  昂：高；壑：峪。高出霄漢，聳立山壑。形容才能杰出，建樹(shù)宏大功業(yè)。也形容志氣高昂，胸懷廣闊。
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• 飛沙走礫  沙：沙土；礫：小石塊。沙土飛揚(yáng)，小石塊滾動(dòng)。形容風(fēng)勢(shì)很猛。
• 誹譽(yù)在俗  誹：指誹謗；譽(yù)：贊揚(yáng)；俗：風(fēng)氣、習(xí)慣。誹謗或贊揚(yáng)在于當(dāng)時(shí)的風(fēng)習(xí)。后來(lái)引申指風(fēng)氣、習(xí)慣的作用非常大。
• 斑駁陸離  斑駁：色彩雜亂；陸離：參差不一。形容色彩紛雜。
• 分毫不爽  比喻沒(méi)有絲毫差錯(cuò)。
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• 兵來(lái)將擋，水來(lái)土掩  比喻不管對(duì)方使用什么手段，總有相應(yīng)的對(duì)付方法。
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• 飛蛾投火  象蛾子撲火一樣。比喻自找死路、自取滅亡。