你們可能吃過土豆沙拉?但,不一定做過吧,大廚——我今天就給你們露一手!
先把土豆煮好,再把土豆撈進(jìn)冷水后剝皮,切成丁。切土豆丁時,爐上煮青豌豆,趁青豌豆沒煮熟,就把洗好的西蘭花擇成一小朵一小朵的。等青豌豆煮熟了,用漏勺撈起涼在盤子里,又把西蘭花倒進(jìn)鍋里,馬上用漏勺撈起倒進(jìn)另一個盤子里。然后用冷水煮雞蛋,一邊煮雞蛋一邊把蒜味火腿切成丁。接著把煮好的雞蛋剝了殼,切成丁,在水晶盤子里放上土豆丁,火腿丁,青豌豆,西蘭花,最后舀上幾勺奶白色的色拉醬和幾勺肉色千島醬,一拌,五顏六色的土豆色拉醬就做好了。別看這方法簡單,卻讓我手忙腳亂,看著誘人的土豆沙拉,讓我的口水直流三千尺。
嘖嘖,你是不是也饞了,還等什么,趕快過來嘗試一下吧。
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標(biāo)簽:土豆沙拉
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- 斑駁陸離 斑駁:色彩雜亂;陸離:參差不一。形容色彩紛雜。
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