美味的海帶

美味的海帶
海帶是一種生長(zhǎng)在大海里的藻類植物，在我們家鄉(xiāng)隨處可見(jiàn)。海帶含有豐富的碘、鈣、鐵、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是我們餐桌上的美味佳肴。
今天我在外婆、爸爸的指導(dǎo)下，燒了一盆肉片炒海帶。我先打開(kāi)煤氣灶，把鍋燒熱，再倒上油。金黃色的油在鍋里不停地吐泡泡。我用手在鍋里測(cè)了一下溫度，上面熱熱的。“可以放肉片了。”爸爸說(shuō)。我忙把肉片放進(jìn)鍋里。“啪，啪啪啪，啪啪啪。”油像在跳跳床上玩的娃娃，歡快地跳著。我不停地翻炒，肉發(fā)出了香味。外婆讓我把切好的姜絲放到鍋里，炒了幾下，又把切好的海帶放了進(jìn)去，繼續(xù)翻炒，又逐一加上鹽、老酒、醬油等調(diào)料。然后，我蓋上了鍋蓋。“咕嚕，咕嚕”，水翻滾著。我打開(kāi)蓋子，深深地吸了一口氣。呀，好香啊！那濃郁的香味里帶著一股海的味道。外婆又叫我往里加了糖和味精。”出鍋啦！出鍋啦！美味的海帶出鍋啦！”我一邊興奮地喊著，一邊小心翼翼地盛著。我迫不及待地了一口，真香啊！海帶滑滑的，嫩嫩的，清爽可口。
媽媽也連忙嘗了一口，豎起大拇指連聲夸道：“真不錯(cuò)，我家又出了一位廚師。”我聽(tīng)了心里喜滋滋的，想：自己做菜真有趣，做菜給家人吃的感覺(jué)真好。

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• 匪夷匪惠  夷：殷末周初的伯夷；惠：春秋時(shí)魯國(guó)的柳下惠。既不是伯夷，又不是柳下惠；不具備這兩位賢人的品德。形容才德不高而又駕馭的人。
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• 誹譽(yù)在俗  誹：指誹謗；譽(yù)：贊揚(yáng)；俗：風(fēng)氣、習(xí)慣。誹謗或贊揚(yáng)在于當(dāng)時(shí)的風(fēng)習(xí)。后來(lái)引申指風(fēng)氣、習(xí)慣的作用非常大。
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• 飛蛾投火  象蛾子撲火一樣。比喻自找死路、自取滅亡。
• 飛云掣電  掣：閃過(guò)。像流云飛和閃電一樣。形容非常迅速。
• 非分之想  非分：不屬自己分內(nèi)的。妄想得到本分以外的好處。