今天我燒菜

星期天中午，爸爸教我燒番茄炒蛋，這是我第一次自己燒菜，我心里既激動又忐忑。

首先，我把兩個雞蛋洗干凈，并把蛋殼打碎，因?yàn)椴皇炀殻幸恍┑扒屙樦业氖直哿髁讼聛恚梦乙魂囀置δ_亂，趕緊用抹布擦干凈。緊接著，就開始打蛋了。爸爸把打蛋用的打蛋器洗干凈地給我，并往盛蛋的碗里放了半勺鹽，就讓我順著一個方向不停的抖動手腕，讓打蛋器把雞蛋打勻、起泡。這個動作平時看爸爸媽媽做起來很輕松，我做的時候才發(fā)現(xiàn)，等我把蛋打勻了，手腕都要斷了，太費(fèi)勁了！同時，爸爸幫我把番茄洗干凈切成塊，放在一旁備用。

準(zhǔn)備工作做好了，就可以開始了。爸爸先幫我把煤氣灶打開，火調(diào)到中等，把鍋里的水燒干，然后讓我倒入適量的油，燒熱以后，我就把已經(jīng)打勻的蛋液倒入油鍋中。這時，鍋里發(fā)出“噼哩啪啦”的響聲。我嚇得趕忙躲到爸爸背后，直到鍋里不那么響了，才敢小心翼翼地拿起鍋鏟翻炒，不一會了，蛋液就變成了雞蛋塊，我趕忙盛起來放到碗里。接著開始炒番茄。先放入少許油，再把番茄倒進(jìn)鍋里，鍋里不一會就冒出了紅紅的番茄汁，然后把之前燒好的雞蛋塊快速放進(jìn)炒番茄的鍋里，一同翻炒，燜燒一會，就大功告成了。媽媽看到端出來的番茄炒蛋，連聲稱贊：“樣子真好看，聞起來也很香啊！”

簡單的一個番茄炒蛋，讓我發(fā)現(xiàn)，烹飪確實(shí)很有趣，但有時候看起來輕松的事情，做起來卻并不簡單。爸爸媽媽每天給我燒菜也是件很辛苦的事情！

標(biāo)簽：燒菜

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• 非分之想  非分：不屬自己分內(nèi)的。妄想得到本分以外的好處。