白菜

白菜個(gè)體壯實(shí)，葉片白嫩如玉脂，滋味甜美香脆。它是我國(guó)最受歡迎的蔬菜。

為什么白菜如此受歡迎甚至成為四季很多家庭的“當(dāng)家菜”？因?yàn)榘撞藢?shí)在是優(yōu)點(diǎn)多多。

白菜含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是人體生理活動(dòng)所必須的維生素、無(wú)機(jī)鹽及纖維素的重要來(lái)源。我想大家都知道黃瓜和番茄的豐富營(yíng)養(yǎng)，但白菜含有的鈣比番茄高5倍、比黃瓜高1.9倍；維生素C比黃瓜高4倍，比番茄高1.4倍；胡蘿卜素還比黃瓜高1.8倍呢。

白菜不僅營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，還是預(yù)防糖尿病和肥胖癥的健康食品。美國(guó)一家專(zhuān)門(mén)研究癌癥的科研所發(fā)現(xiàn)：“多吃白菜能防癌。”在我國(guó)古代《本草綱目》中就有記載，白菜還具有很好的藥用價(jià)值：其性平味甘，可解熱除煩，通利腸胃，有補(bǔ)中消食，利尿通便，清肺止咳，解渴除瘴的作用。

在寒風(fēng)刺骨的冬季，因?yàn)樘鞖廨^冷，都不喜歡吃水果，那營(yíng)養(yǎng)的來(lái)源呢？所以嘛，不管你的生活條件多么奢侈，也不要忘了你們家餐桌上一道必不可少的炒白菜。需要材料白菜450克，黑木耳100克，豆皮肉卷5個(gè)。先把黑木耳泡發(fā)，白菜洗凈切好備用；再起油鍋，倒入切好的白菜，翻炒一會(huì)；然后放入黑木耳和豆皮肉卷，蓋上鍋蓋；起鍋之前還要放入鹽和雞精調(diào)味。過(guò)一會(huì)兒，一盤(pán)美味的炒白菜就大功告成了。

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熱門(mén)作文成語(yǔ)素材

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• 阿姑阿翁  阿：名詞的前綴。姑：丈夫的母親。翁：丈夫的父親。指公公婆婆。
• 安如盤(pán)石  安：安穩(wěn)；盤(pán)石：大石頭。像盤(pán)石一樣安穩(wěn)不動(dòng)。形容非常穩(wěn)固，不可動(dòng)搖。
• 匪夷匪惠  夷：殷末周初的伯夷；惠：春秋時(shí)魯國(guó)的柳下惠。既不是伯夷，又不是柳下惠；不具備這兩位賢人的品德。形容才德不高而又駕馭的人。
• 分茅裂土  原指古代帝王分封諸侯時(shí)舉行的儀式。后稱(chēng)分封諸侯。
• 百舌之聲  比喻嘮叨、多嘴。
• 百折不回  折：挫折。比喻意志堅(jiān)強(qiáng)，無(wú)論受到多少次挫折，毫不動(dòng)搖退縮。
• 誹譽(yù)在俗  誹：指誹謗；譽(yù)：贊揚(yáng)；俗：風(fēng)氣、習(xí)慣。誹謗或贊揚(yáng)在于當(dāng)時(shí)的風(fēng)習(xí)。后來(lái)引申指風(fēng)氣、習(xí)慣的作用非常大。
• 搬石砸腳  比喻本來(lái)想害別人，結(jié)果害了自己。
• 分毫不爽  比喻沒(méi)有絲毫差錯(cuò)。
• 閉門(mén)羹  拒絕客人進(jìn)門(mén)叫做讓客人吃閉門(mén)羹。
• 飛黃騰達(dá)  飛黃：傳說(shuō)中神馬名；騰達(dá)：上升，引伸為發(fā)跡，宦途得意。形容駿馬奔騰飛馳。比喻驟然得志，官職升得很快。
• 飛蛾投火  象蛾子撲火一樣。比喻自找死路、自取滅亡。
• 飛云掣電  掣：閃過(guò)。像流云飛和閃電一樣。形容非常迅速。
• 非分之想  非分：不屬自己分內(nèi)的。妄想得到本分以外的好處。