包餃子_春節(jié)日記800字

除夕夜家家戶戶都要團(tuán)聚在一起吃餃子，媽媽說：“餃子表示團(tuán)團(tuán)圓圓，我們今天做彩色餃子，不但有營(yíng)養(yǎng)，而且還是各種顏色的。”我迫不及待地說：“我們開始吧!”媽媽說：“好。”大家分工合作，媽媽做餃子餡兒，爸爸和餃子面，我當(dāng)小幫手。

媽媽做杏包菇肉餡兒，先把蔥姜、杏包菇洗干凈，切碎后，和肉一起放在盆里，再放入調(diào)料，調(diào)均勻，香噴噴的杏包菇肉餡兒就做好了。

媽媽在做餃子餡兒的同時(shí)，爸爸也不甘示弱，加快速度和面。我好奇地看爸爸做既營(yíng)養(yǎng)又好看的餃子面，只見他把菠菜洗干凈，放入料理機(jī)打成綠色的汁，倒入盆里，放入面粉，先用筷子攪，再下手和，不一會(huì)兒綠綠的菠菜面就和成了。紅色的面是用胡蘿卜汁做的，黃色的面是用雞蛋黃做的。我終于知道這既營(yíng)養(yǎng)又好看的面是怎么做的了，只要有智慧、有創(chuàng)意，生活就會(huì)豐富多彩，更有樂趣。

一切都準(zhǔn)備好了，我們就開始包餃子。媽媽搟餃子皮。她把面搓成圓條狀，再切成像棗一樣大小的面塊，然后把面塊搟成圓皮。我摸了摸，中間厚、周邊薄，原來這么簡(jiǎn)單，我也要試試，可是我搟的皮不是中間厚、周邊薄，還不圓，可見搟面皮也有技巧呀!

爸爸把餃子皮放在手心前，再把餡兒放在皮兒中間，然后把面皮對(duì)折，把面皮邊捏嚴(yán)實(shí)，一個(gè)餃子就做好了。我覺得包餃子很簡(jiǎn)單，就拿起面皮也包起來，可是餡兒放少了包的餃子扁扁的，餡兒放多了又包不嚴(yán)實(shí)，我有點(diǎn)兒失望，不敢包了。媽媽在一旁鼓勵(lì)我說：“你第一次包餃子，包的很棒，加油!”媽媽的鼓勵(lì)使我增強(qiáng)了信心，就繼續(xù)認(rèn)真地包。不一會(huì)兒，我包的餃子越來越漂亮，還包了“小金魚”、“月亮”和“太陽(yáng)”等形狀的餃子，爸爸媽媽都翹起了大拇指，我心里樂開了花。

餃子煮好了，我們一家人坐在電視機(jī)前，邊看春晚邊吃餃子，我看著熱乎乎、亮晶晶、顏色各異的餃子心里很有成就感。經(jīng)過親自動(dòng)手后，感受到爺爺奶奶、爸爸媽媽每天給我做可口的飯菜不容易，我把自己包的餃子給他們每人一個(gè)，感謝他們對(duì)我的關(guān)愛!

標(biāo)簽：餃子日記

熱門作文成語(yǔ)素材

• 匪夷所思  匪：不是；夷：平常。指言談行動(dòng)離奇古怪，不是一般人根據(jù)常情所能想象的。
• 阿姑阿翁  阿：名詞的前綴。姑：丈夫的母親。翁：丈夫的父親。指公公婆婆。
• 安如盤石  安：安穩(wěn)；盤石：大石頭。像盤石一樣安穩(wěn)不動(dòng)。形容非常穩(wěn)固，不可動(dòng)搖。
• 匪夷匪惠  夷：殷末周初的伯夷；惠：春秋時(shí)魯國(guó)的柳下惠。既不是伯夷，又不是柳下惠；不具備這兩位賢人的品德。形容才德不高而又駕馭的人。
• 分茅裂土  原指古代帝王分封諸侯時(shí)舉行的儀式。后稱分封諸侯。
• 百舌之聲  比喻嘮叨、多嘴。
• 百折不回  折：挫折。比喻意志堅(jiān)強(qiáng)，無論受到多少次挫折，毫不動(dòng)搖退縮。
• 誹譽(yù)在俗  誹：指誹謗；譽(yù)：贊揚(yáng)；俗：風(fēng)氣、習(xí)慣。誹謗或贊揚(yáng)在于當(dāng)時(shí)的風(fēng)習(xí)。后來引申指風(fēng)氣、習(xí)慣的作用非常大。
• 搬石砸腳  比喻本來想害別人，結(jié)果害了自己。
• 分毫不爽  比喻沒有絲毫差錯(cuò)。
• 閉門羹  拒絕客人進(jìn)門叫做讓客人吃閉門羹。
• 飛黃騰達(dá)  飛黃：傳說中神馬名；騰達(dá)：上升，引伸為發(fā)跡，宦途得意。形容駿馬奔騰飛馳。比喻驟然得志，官職升得很快。
• 飛蛾投火  象蛾子撲火一樣。比喻自找死路、自取滅亡。
• 飛云掣電  掣：閃過。像流云飛和閃電一樣。形容非常迅速。
• 非分之想  非分：不屬自己分內(nèi)的。妄想得到本分以外的好處。