我發(fā)現(xiàn)了如何辨別生熟雞蛋

今天吃雞蛋的時(shí)候，我忽然提出了一個(gè)疑問(wèn)。怎樣在不打破雞蛋的情況下分辨雞蛋的生熟呢？我決定做個(gè)實(shí)驗(yàn)。

我就用同樣的力，使這兩個(gè)雞蛋在桌子上轉(zhuǎn)動(dòng)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，其中一個(gè)雞蛋要比另一個(gè)雞蛋旋轉(zhuǎn)得時(shí)間長(zhǎng)。我又用同樣的辦法試了幾次，每次都是那個(gè)雞蛋先停下來(lái)。爸爸說(shuō)旋轉(zhuǎn)時(shí)間長(zhǎng)的是熟雞蛋，旋轉(zhuǎn)時(shí)間短的是生雞蛋。因?yàn)樯u蛋的殼內(nèi)是液狀的蛋清，外力作用在蛋殼上旋轉(zhuǎn)時(shí)，蛋清由于慣性，繼續(xù)保持靜止?fàn)顟B(tài)，則它與蛋殼間存在摩擦阻力作用，使整個(gè)雞蛋只能緩慢轉(zhuǎn)動(dòng)。熟雞蛋就不同了，它里面的蛋清已凝固成蛋白，且與外殼成為一個(gè)整體，當(dāng)外力作用使之旋轉(zhuǎn)時(shí)，整個(gè)蛋就能迅速地轉(zhuǎn)動(dòng)且能持續(xù)較長(zhǎng)的時(shí)間。

我又轉(zhuǎn)了幾次，并用手在上面按了按，結(jié)果其中的一個(gè)馬上就停了，而另一個(gè)卻還搖搖晃晃，繼續(xù)轉(zhuǎn)了幾圈才停。我認(rèn)為搖搖晃晃的是生雞蛋，因?yàn)樗锩媸且籂畹牡扒澹瑫?huì)流動(dòng)，而熟雞蛋里面是固體，一受阻礙就不動(dòng)了。

我又轉(zhuǎn)了幾次，并用手在上面按了按，結(jié)果其中的一個(gè)馬上就停了，而另一個(gè)卻還搖搖晃晃，繼續(xù)轉(zhuǎn)了幾圈才停。我認(rèn)為搖搖晃晃的是生雞蛋，因?yàn)樗锩媸且籂畹牡扒澹瑫?huì)流動(dòng)，而熟雞蛋里面是固體，一受阻礙就不動(dòng)了。

為什么會(huì)這樣呢？后來(lái)我在電腦中找到了資料！

我就用同樣的力，使這兩個(gè)雞蛋在桌子上轉(zhuǎn)動(dòng)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，其中一個(gè)雞蛋要比另一個(gè)雞蛋旋轉(zhuǎn)得時(shí)間長(zhǎng)。我又用同樣的辦法試了幾次，每次都是那個(gè)雞蛋先停下來(lái)。爸爸說(shuō)旋轉(zhuǎn)時(shí)間長(zhǎng)的是熟雞蛋，旋轉(zhuǎn)時(shí)間短的是生雞蛋。因?yàn)樯u蛋的殼內(nèi)是液狀的蛋清，外力作用在蛋殼上旋轉(zhuǎn)時(shí)，蛋清由于慣性，繼續(xù)保持靜止?fàn)顟B(tài)，則它與蛋殼間存在摩擦阻力作用，使整個(gè)雞蛋只能緩慢轉(zhuǎn)動(dòng)。熟雞蛋就不同了，它里面的蛋清已凝固成蛋白，且與外殼成為一個(gè)整體，當(dāng)外力作用使之旋轉(zhuǎn)時(shí)，整個(gè)蛋就能迅速地轉(zhuǎn)動(dòng)且能持續(xù)較長(zhǎng)的時(shí)間。

我又轉(zhuǎn)了幾次，并用手在上面按了按，結(jié)果其中的一個(gè)馬上就停了，而另一個(gè)卻還搖搖晃晃，繼續(xù)轉(zhuǎn)了幾圈才停。我認(rèn)為搖搖晃晃的是生雞蛋，因?yàn)樗锩媸且籂畹牡扒澹瑫?huì)流動(dòng)，而熟雞蛋里面是固體，一受阻礙就不動(dòng)了。

通過(guò)這件事，我不但發(fā)現(xiàn)了辨別生熟雞蛋的方法，而且還讓我明白了世界上一切事情，只要?jiǎng)幽X筋，一定會(huì)令人滿(mǎn)意的。

標(biāo)簽：發(fā)現(xiàn)辨別生熟雞蛋

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