四棱八角長方,竹簽串成一行,遍灑芝麻辣椒,臭味熏出八里,但是軟玉溫香。這就是好者趨之若鶩,惡者如見豺狼的臭豆腐。
記得第一次吃到臭豆腐,是在逛夜市的時候,當時夜市里有許多美味可口的小吃,就在這時一股臭味,吸引了我們的前往,走到攤前原本吸引我的臭味變成了香味,令我垂涎三尺、口水直流,迫不及待的想品嘗這熱呼呼的美食。
豆腐一入口,軟玉溫香,后來,就變得香酥可口,外焦里嫩,咀嚼時醬汁順嘴流淌,剎那間嘴里充滿著微妙的臭香,配上哪絕妙卻特別鮮美的湯汁,撒上白芝麻香菜,就令人欲罷不能。我最愛長壽古鎮(zhèn)的長沙臭都腐,走在哪兒,都可以聽見嘈雜的叫賣聲。這兒的臭豆腐值得用最高的價錢去品嘗,值得排最長的隊伍去購買,也值得用最好的心情去享用。
一塊塊看似平凡的臭豆腐,由于它獨特的味道吸引了許多國外游客的青睞,而成為全球著名的小吃。有的東西也和臭豆腐一樣,有好的,也有壞的,不能被事物的表面現象所迷惑。是呀!有的人雖然丑陋,但他們也有一顆善良的心呀!
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標簽:臭豆腐
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