雞蛋“不碎”的秘密

嘿嘿，你知道雞蛋為什么有“不碎”的“法術(shù)”嗎？那就和我一起來(lái)做實(shí)驗(yàn)吧！

星期六，我偷偷摸摸地從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋，躡手躡腳地放進(jìn)廚房的碗里，我還沒(méi)注意，用手“狠狠”地捏了一下雞蛋，我再捏地同時(shí)，忐忑不安地想：“糟了，完了，媽媽起來(lái)看到我這狼狽樣，便會(huì)二話不說(shuō)，把我“暴K”一頓！”我便以為雞蛋會(huì)“咔嚓”，沒(méi)想到它居然騙了我，絲毫沒(méi)有“受傷”的痕跡，我覺(jué)得不可能，便再試了一次，結(jié)果還是如此。我感到十分驚訝，簡(jiǎn)直不敢相信：“看起來(lái)這么脆弱的雞蛋殼，想不到原來(lái)這么牢固啊！”我不禁對(duì)雞蛋殼感到刮目相看！接下來(lái)，第二個(gè)實(shí)驗(yàn)開(kāi)始了。我又拿起了一個(gè)雞蛋，用三只手指（大拇指、食指、中指）牢牢地抓住雞蛋，用力一捏——不出幾秒，一聲“啪啦”，蛋殼碎裂了！“哇！這蛋殼還真是神奇啊！”我情不自禁地感嘆道。

這到底是為什么？我百思不得其解。于是，我便去請(qǐng)教“萬(wàn)事通”——電腦，通過(guò)查閱網(wǎng)絡(luò)資料：當(dāng)雞蛋均勻受力時(shí)，可以承受34。1千克的力。鳥(niǎo)類的蛋具有如此大的承受力，是與它特有的蛋形曲線和科學(xué)的結(jié)構(gòu)分不開(kāi)的。蛋的結(jié)構(gòu)有三層，外層為表皮層，又稱閃光層；中層為海綿層；內(nèi)層為乳頭層，不同的鳥(niǎo)類具有不同的三層顯微結(jié)構(gòu)。薄薄的雞蛋殼之所以能承受這么大的壓力，是因?yàn)樗軌虬咽艿降膲毫鶆虻胤稚⒌降皻さ母鱾€(gè)部分。

具有曲線的外形、厚度又很薄、主要承受壓力的結(jié)構(gòu)在建筑上叫薄殼結(jié)構(gòu)，雞蛋就是典型的薄殼結(jié)構(gòu)。

但是捏雞蛋也不是隨便捏都不會(huì)碎，應(yīng)該是用兩只手指捏在蛋的兩端，雞蛋不會(huì)被捏碎；如果是捏蛋的兩側(cè)面，還是很容易將蛋捏碎的。

過(guò)了一會(huì)兒，媽媽悄悄地走過(guò)來(lái)，面帶微笑地告訴我一個(gè)小知識(shí)：如果你一手捏二個(gè)雞蛋，不費(fèi)多大的勁就能將他們捏碎。”“這又是為什么呢？”我疑惑不解地問(wèn)。“因?yàn)榘。?dāng)我們一手捏兩個(gè)雞蛋時(shí)，手的扛桿力集中到了兩個(gè)雞蛋的接觸點(diǎn)，因?yàn)榻佑|點(diǎn)作為受力點(diǎn)，面積很小，所以雞蛋一下子就碎了。

標(biāo)簽：雞蛋不碎秘密

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• 匪夷所思  匪：不是；夷：平常。指言談行動(dòng)離奇古怪，不是一般人根據(jù)常情所能想象的。
• 分我杯羹  羹：肉汁。楚、漢相爭(zhēng)時(shí)，劉邦答項(xiàng)羽的話。比喻從別人那里分享一分利益。
• 匪夷匪惠  夷：殷末周初的伯夷；惠：春秋時(shí)魯國(guó)的柳下惠。既不是伯夷，又不是柳下惠；不具備這兩位賢人的品德。形容才德不高而又駕馭的人。
• 昂霄聳壑  昂：高；壑：峪。高出霄漢，聳立山壑。形容才能杰出，建樹(shù)宏大功業(yè)。也形容志氣高昂，胸懷廣闊。
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• 飛沙走礫  沙：沙土；礫：小石塊。沙土飛揚(yáng)，小石塊滾動(dòng)。形容風(fēng)勢(shì)很猛。
• 誹譽(yù)在俗  誹：指誹謗；譽(yù)：贊揚(yáng)；俗：風(fēng)氣、習(xí)慣。誹謗或贊揚(yáng)在于當(dāng)時(shí)的風(fēng)習(xí)。后來(lái)引申指風(fēng)氣、習(xí)慣的作用非常大。
• 斑駁陸離  斑駁：色彩雜亂；陸離：參差不一。形容色彩紛雜。
• 分毫不爽  比喻沒(méi)有絲毫差錯(cuò)。
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• 兵來(lái)將擋，水來(lái)土掩  比喻不管對(duì)方使用什么手段，總有相應(yīng)的對(duì)付方法。
• 博采眾長(zhǎng)  從多方面吸取各家的長(zhǎng)處。
• 飛蛾投火  象蛾子撲火一樣。比喻自找死路、自取滅亡。