家鄉(xiāng)的雙皮奶

我的家鄉(xiāng)順德樂從，這里有豐富的美食，其中最出名的甜品是雙皮奶。

雙皮奶是順德的特產(chǎn)，我也最愛吃爸爸做的雙皮奶。每當(dāng)我想吃雙皮奶的時候，媽媽總會在一個鮮為人知的地方買到新鮮擠出的水牛奶。爸爸先把蛋清倒出來，再把糖和牛奶微微煮熱，把糖溶化掉就行了，接著冷卻，然后倒入蛋清，最后再燉下，十幾分鐘后，美味的雙皮奶就大功告成了。

雪白鮮嫩的雙皮奶，看上去像果凍一樣，吃起來香噴噴的，又嫩又滑，嘴里還留著一股濃濃的奶香味。讓人吃了還想吃！

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• 匪夷所思  匪：不是；夷：平常。指言談行動離奇古怪，不是一般人根據(jù)常情所能想象的。
• 阿姑阿翁  阿：名詞的前綴。姑：丈夫的母親。翁：丈夫的父親。指公公婆婆。
• 安如盤石  安：安穩(wěn)；盤石：大石頭。像盤石一樣安穩(wěn)不動。形容非常穩(wěn)固，不可動搖。
• 匪夷匪惠  夷：殷末周初的伯夷；惠：春秋時魯國的柳下惠。既不是伯夷，又不是柳下惠；不具備這兩位賢人的品德。形容才德不高而又駕馭的人。
• 分茅裂土  原指古代帝王分封諸侯時舉行的儀式。后稱分封諸侯。
• 百舌之聲  比喻嘮叨、多嘴。
• 百折不回  折：挫折。比喻意志堅強(qiáng)，無論受到多少次挫折，毫不動搖退縮。
• 誹譽在俗  誹：指誹謗；譽：贊揚；俗：風(fēng)氣、習(xí)慣。誹謗或贊揚在于當(dāng)時的風(fēng)習(xí)。后來引申指風(fēng)氣、習(xí)慣的作用非常大。
• 搬石砸腳  比喻本來想害別人，結(jié)果害了自己。
• 分毫不爽  比喻沒有絲毫差錯。
• 閉門羹  拒絕客人進(jìn)門叫做讓客人吃閉門羹。
• 飛黃騰達(dá)  飛黃：傳說中神馬名；騰達(dá)：上升，引伸為發(fā)跡，宦途得意。形容駿馬奔騰飛馳。比喻驟然得志，官職升得很快。
• 飛蛾投火  象蛾子撲火一樣。比喻自找死路、自取滅亡。
• 飛云掣電  掣：閃過。像流云飛和閃電一樣。形容非常迅速。
• 非分之想  非分：不屬自己分內(nèi)的。妄想得到本分以外的好處。