星期天早晨,陽光燦爛。媽媽帶我去小區(qū)北門一家叫喜麥的小店做餅干。
走進(jìn)門一看,一張長(zhǎng)方形的大桌子邊上圍滿了來做餅干的小朋友。等了大約四十分鐘,終于輪到我了。店里的阿姨幫我系好圍裙,拿來一個(gè)小天平稱,教我先把面粉、奶酪、黃油、奶精、糖等原料按規(guī)定的重量稱好,然后把它們放在桌子上團(tuán)在一起用力揉。我用力揉了半天,累得膀子都酸了。直到所有的原料完全融合了,阿姨教我用一根小搟面杖把已變成奶黃色的面團(tuán)壓成一張厚度均勻的薄面餅。這時(shí)候阿姨拿出一大堆各式各樣的模具讓我挑選,然后壓在面餅上,這樣做出來的餅干就有各種不同的圖案了。我挑選了可愛的小鳥、好看的花朵、長(zhǎng)鼻子大象還有動(dòng)畫片哆拉A夢(mèng)里面的小叮當(dāng)模具,把壓出來的圖案放在一個(gè)長(zhǎng)方形的不銹鋼盤子里,然后請(qǐng)阿姨幫我放進(jìn)大大的烤箱,烤制十五分鐘左右,餅干熟了,阿姨戴上了厚厚的大手套,幫我取出了做好的餅干。看著蕉黃色的香噴噴的餅干,我的口水都快流出來了。數(shù)一數(shù),正好八十塊;嘗一嘗,又香又脆又甜。
我覺得這真是世界上最好吃的餅干了,因?yàn)槭俏易约河H手做的。
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標(biāo)簽:餅干
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