學(xué)做蛋炒飯
今天是星期天,我打算給爸爸媽媽做一個菜,因?yàn)榘职謰寢屍綍r上班很忙難得休息,所以我要孝敬一下他們。做什么好呢?我看到冰箱里有昨天的剩飯,還有雞蛋,哈,有辦法了,就做蛋炒飯吧。
首先,我拿出二個雞蛋,輕輕敲了一下,把蛋倒在碗里,用筷子飛速的在碗里旋轉(zhuǎn),見蛋打的差不多了。我在媽媽的指導(dǎo)下,小心翼翼的打開煤氣,把鍋暖了一小會,感覺有熱氣出來時我倒上了一小勺的油,媽媽告訴我說油熟到七八分時,就讓我往鍋里倒入剩飯,翻炒三分鐘,有點(diǎn)米飯的香氣出來時,倒入打好的雞蛋,撒上一點(diǎn)鹽和雞精,繼續(xù)用勺子翻炒,待飯粒呈金黃色時,我又撒上事先準(zhǔn)備好的蔥花,炒了二下,就可以起鍋,這樣我親手做的香噴噴的蛋炒飯就成功嘍!
我把蛋炒飯端上了飯桌,請爸爸媽媽嘗一下,爸爸吃了一口就豎起大拇指夸贊我的手藝真不錯,能為爸爸媽媽做一些力所能及的事情,我也開心的笑了。
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標(biāo)簽:蛋炒飯
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