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    全家都愛(ài)的美食——雙寶記麻辣鴨

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    全家都愛(ài)的美食——雙寶記麻辣鴨

    爸爸是一個(gè)非常有朝氣的人,喜歡運(yùn)動(dòng)喜歡藝術(shù)還喜歡吃好吃的東西。媽媽叫他大“吃貨”。不過(guò),隨著生活水平的提高和爸爸“吃貨”品味的不斷晉級(jí),能夠博得爸爸喜歡的好吃的真是越來(lái)越少。

    最近有個(gè)好消息,爸爸又在我們家附近找到了一樣好吃的,那就是麻辣鴨!

    那天爸爸回家的時(shí)候,很高興地對(duì)我們說(shuō):“今天有一個(gè)超級(jí)好吃的東西要給你們吃!”我和媽媽都問(wèn)他是什么。爸爸說(shuō):“當(dāng)當(dāng)當(dāng)!那就是,麻辣鴨!”話(huà)音未落,我和媽媽面面相覷,媽媽說(shuō):“麻辣鴨,滿(mǎn)大街都是啊,周黑鴨、久久鴨、還有我們吉林市的本地連鎖辣怪鴨。有什么好吃的啊?那種東西你吃了不是腸胃疼痛嗎?對(duì)身體不好。”

    “這次的不是那種!你們看了吃了就知道!”只見(jiàn)爸爸拎著一個(gè)打包袋,鉆進(jìn)了廚房。不一會(huì)兒,他出來(lái)了,手了多了一盤(pán)他口中的麻辣鴨。

    我看了一下,這個(gè)麻辣鴨和那種鹵好的鴨子不一樣,應(yīng)該是煮了之后加調(diào)料和蔥絲拌制的。至于是什么調(diào)料,我就不知道了,只能看到了辣椒油和芝麻。媽媽也盯著那份鴨子,臉上充滿(mǎn)了疑惑。

    爸爸說(shuō):“快開(kāi)飯,你們嘗嘗!今天中午和同事在他家吃了一份,特別好吃,下班迫不及待給你們娘倆打包一份嘗嘗!快,快!”

    我和媽媽將信將疑地伸筷夾鴨子,想看看爸爸口中的特別好吃是什么樣。

    咦,進(jìn)入口中,不是很辣,辣味正好,有點(diǎn)香香的,還不是一種調(diào)料的香,是很多種調(diào)料復(fù)合的香味。果然很好吃!

    “我知道你為什么覺(jué)的這個(gè)好吃了”,媽媽開(kāi)口說(shuō),“這個(gè)鴨子不是鹵味,保留了鴨子最原始的香味,加上適中的香料,香但是不膩人。最重要的是麻辣,不是刺激的那種。我記得網(wǎng)上面說(shuō)有的變態(tài)麻辣是加了化學(xué)制劑的,對(duì)人體健康非常不利。”

    爸爸笑著:“對(duì)呀!這種中午我吃完了,一點(diǎn)腸胃不舒服的感覺(jué)也沒(méi)有,絕對(duì)不含各種添加劑。而且他家都是鴨腿肉,你沒(méi)發(fā)現(xiàn)鴨肉一點(diǎn)也不肥嗎?而且還加了一點(diǎn)點(diǎn)的甜味,口感豐富,很適合我們雙雙吃。現(xiàn)在在外面打包回來(lái)能吃著舒服放心的東西不多啦!”

    聽(tīng)著爸爸媽媽的話(huà),我若有所思。現(xiàn)在人們生活水平提高了,不缺吃喝,所以很多時(shí)候大家吃東西除了味道還更重視身體健康,這個(gè)麻辣鴨能滿(mǎn)足多方面的需求,怪不得爸爸喜歡呢!

    后來(lái),爸爸經(jīng)常去那家店鋪打包麻辣鴨回來(lái),因?yàn)樗f(shuō),夏天吃鴨子對(duì)身體好。打包也方便,媽媽再燒兩個(gè)菜,一頓豐盛的晚餐就完成啦!

    最重要的還有一點(diǎn),上面我沒(méi)有告訴你們,嘻嘻。這家店鋪叫“雙寶記”哦,正好我的名字叫雙雙,也許正是這樣,也更添了一份我們?nèi)覍?duì)它的愛(ài)呢!

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    標(biāo)簽:全家美食雙寶

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