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    我當(dāng)小廚娘_生活日記850字

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    我當(dāng)小廚娘_生活日記850字

    今天,我的培訓(xùn)班都結(jié)束了,老師的作業(yè)布置得也非常少,所以我決定自己做一頓晚餐給爸爸媽媽吃。這可是我第一次下廚房,我開(kāi)心地摸著鐵鏟,又好奇地看著砧板,感覺(jué)周圍的一切都是那么新奇,不知道如何下手。

    這時(shí)候,媽媽提議:“哎,我們做牙簽肉吧!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽拿來(lái)一塊里脊肉,我摸了摸,哇哦,軟軟的,又有彈性,肉感好好,摸著特別舒服。媽媽說(shuō):“先把它切成塊,再切成丁,記住,要邊長(zhǎng)1厘米的小正方體。”我想:哇塞,難道我做個(gè)飯還要帶把尺子?媽媽仿佛看出了我的心思,說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,只要大致就好。”

    我想了想,便動(dòng)起手來(lái)。我一邊切,媽媽在一旁看著,時(shí)不時(shí)喊:“小心切到手!”我一塊一塊切好了肉,看了看菜譜,又往肉里放了一些孜然、五香粉、白胡椒、鹽、醬油、淀粉等調(diào)料,攪拌起來(lái)。原來(lái)粉嫩粉嫩的肉,都變成咖啡色的啦。這些肉要腌制上兩個(gè)小時(shí)。兩小時(shí)后,媽媽說(shuō)要把牙簽穿過(guò)這些肉。我又怕臟,每次都左手拿著肉,右手拿著牙簽,小心翼翼地穿過(guò)去,怕戳到手,又怕捏不緊,肉掉了。后來(lái),我發(fā)明了一個(gè)好方法,把牙簽扎在每塊肉上,然后拿起牙簽,用筷子把肉推下去,這就偶o(jì)k了!我將牙簽一根根插到肉上,一看,呵呵,這哪是牙簽肉啊,這明明是一盤(pán)子刺猬嘛。我把穿好的牙簽肉一顆一顆放進(jìn)了油鍋里。我用鍋鏟這些肉輕輕地推來(lái)推去,只聽(tīng)一陣陣“滋嚦嚦,滋嚦嚦”的聲音,肉的顏色慢慢地變得越來(lái)越深。過(guò)了一會(huì)兒,從油鍋里不時(shí)飄來(lái)一陣肉香,我感覺(jué)特別激動(dòng),心想:我會(huì)做出一盤(pán)什么樣的菜來(lái)呢?真恨不得馬上把這些肉給吃了。

    第一批牙簽肉終于炸好了,我忙拿起一個(gè),媽媽讓我看看有沒(méi)有熟,我卻一口把它給吞了下去。接著炸第二批、第三批,每炸一批,我就要嘗一顆。牙簽肉都炸好以后,我在肉上撒了一些白芝麻,本來(lái)油油的牙簽肉上多了好多白點(diǎn),變得更好看,更誘人了。

    后來(lái)我又做了香干炒肉絲、青菜魚(yú)圓湯。吃著自己做的菜,我感覺(jué)特別好吃,胃口也大了許多。爸爸媽媽也直夸我做得好。

    第一次做小廚娘,我感到有一些害怕,有一些新奇,還有一些激動(dòng)。我很想還有這樣的機(jī)會(huì),再做一次小廚娘。

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    • 匪夷所思  匪:不是;夷:平常。指言談行動(dòng)離奇古怪,不是一般人根據(jù)常情所能想象的。
    • 阿姑阿翁  阿:名詞的前綴。姑:丈夫的母親。翁:丈夫的父親。指公公婆婆。
    • 安如盤(pán)石  安:安穩(wěn);盤(pán)石:大石頭。像盤(pán)石一樣安穩(wěn)不動(dòng)。形容非常穩(wěn)固,不可動(dòng)搖。
    • 匪夷匪惠  夷:殷末周初的伯夷;惠:春秋時(shí)魯國(guó)的柳下惠。既不是伯夷,又不是柳下惠;不具備這兩位賢人的品德。形容才德不高而又駕馭的人。
    • 分茅裂土  原指古代帝王分封諸侯時(shí)舉行的儀式。后稱分封諸侯。
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    • 百折不回  折:挫折。比喻意志堅(jiān)強(qiáng),無(wú)論受到多少次挫折,毫不動(dòng)搖退縮。
    • 誹譽(yù)在俗  誹:指誹謗;譽(yù):贊揚(yáng);俗:風(fēng)氣、習(xí)慣。誹謗或贊揚(yáng)在于當(dāng)時(shí)的風(fēng)習(xí)。后來(lái)引申指風(fēng)氣、習(xí)慣的作用非常大。
    • 搬石砸腳  比喻本來(lái)想害別人,結(jié)果害了自己。
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    • 閉門(mén)羹  拒絕客人進(jìn)門(mén)叫做讓客人吃閉門(mén)羹。
    • 飛黃騰達(dá)  飛黃:傳說(shuō)中神馬名;騰達(dá):上升,引伸為發(fā)跡,宦途得意。形容駿馬奔騰飛馳。比喻驟然得志,官職升得很快。
    • 飛蛾投火  象蛾子撲火一樣。比喻自找死路、自取滅亡。
    • 飛云掣電  掣:閃過(guò)。像流云飛和閃電一樣。形容非常迅速。
    • 非分之想  非分:不屬自己分內(nèi)的。妄想得到本分以外的好處。
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