寒假的一天,我來到好朋友朱希玥家玩。我們剛玩了一會《大富翁》游戲,突然,傳來朱希玥的奶奶的聲音:“你們想不想吃南瓜餅呀?”我和希玥異口同聲地說:“想呀,太想吃了。”奶奶說:那你們在家乖乖地呆著,我出去買面粉,回來教你們做南瓜餅。”我們聽了一蹦三尺高,就盼著早點學會做南瓜餅了,我們就可以吃自己做的南瓜餅了,那南瓜餅一定既美味又爽口。
不一會,希玥的奶奶提著一袋面粉回來了。這時南瓜也蒸熟了,奶奶教我們把蒸熟的南瓜和面粉和在一起,讓它變得軟軟的,柔柔的,再把煎鍋燒熱,往鍋里倒入半鍋油,就等油溫升到一定程度了,那時南瓜餅就可以下鍋了。一切準備工作做好后,我們就開始做南瓜餅。首先,我們在圍著奶奶認真地看她怎么做南瓜餅,怎么下鍋。看著奶奶熟練地將一個個形狀各異的南瓜餅下鍋炸,我們迫不及待地嘗試著做起來。我做的第一個南瓜餅是薄薄的,圓圓的,大大的,做完后,就小心翼翼地將南瓜餅放入油鍋中炸。那南瓜餅一下鍋就翻轉(zhuǎn)著,像一個小姑娘在跳舞。我接著做了一個空心的圓圈南瓜餅,我把空心圓圈南瓜餅放入油鍋后,它也伴著滋滋的聲音,跟著跳起舞來。
當跳著舞的南瓜餅變得金黃金黃時,火候正恰到好處,我們將南瓜餅一個一個地撈起來,那香味撲鼻而來,南瓜餅終于做成了。吃著自己親手做的奇葩版南瓜餅,心里美滋滋的,開心極了。
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標簽:寒假記事南瓜餅
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