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企業(yè)自查自糾報告
通過對《xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx——實施方案》的學習，我公司將認真貫徹執(zhí)行此項方案，并進行了公司自我檢查。
一、生產(chǎn)環(huán)境及廠區(qū)衛(wèi)生;建立了環(huán)境及廠區(qū)衛(wèi)生控制制度，有效防止鼠類、蟲類對食品的污染，保障工廠生產(chǎn)和產(chǎn)品安全及衛(wèi)生要求。滿足生產(chǎn)需要。
二、原輔材料進貨驗收和保管;公司建立了進貨查驗記錄，并向供貨者索取許可證復印件和購進批次相適應的合格證明文件;原輔材料庫房做到清潔、干燥、通風，產(chǎn)品做到分類、分區(qū)、離地、隔墻存放，按先進先出的原則出入庫。滿足了公司原輔材料進貨管理制度。
三、生產(chǎn)過程中的工藝和流程;1、建立生產(chǎn)人員衛(wèi)生、生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度，嚴格按照制度執(zhí)行操作;2、生產(chǎn)設備、設施，進行定期維護保養(yǎng)和清洗消毒，并保存記錄;3、按照工藝、工序進行生產(chǎn)，并保存記錄。完成了生產(chǎn)過程管理制度。
四、產(chǎn)品出廠檢驗;對產(chǎn)品進行抽查、檢驗、化驗合格后方可入庫保管，并做好檢驗原始記錄備查。完成了出廠檢驗制度。
五、食品添加劑;我公司產(chǎn)品不使用食品添加劑。
以上為我公司自我檢查項目并作出了報告，在今后的生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)中繼續(xù)做好每個環(huán)節(jié)。
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- 匪夷所思 匪：不是；夷：平常。指言談行動離奇古怪，不是一般人根據(jù)常情所能想象的。
- 分我杯羹 羹：肉汁。楚、漢相爭時，劉邦答項羽的話。比喻從別人那里分享一分利益。
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- 昂霄聳壑 昂：高；壑：峪。高出霄漢，聳立山壑。形容才能杰出，建樹宏大功業(yè)。也形容志氣高昂，胸懷廣闊。
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- 誹譽在俗 誹：指誹謗；譽：贊揚；俗：風氣、習慣。誹謗或贊揚在于當時的風習。后來引申指風氣、習慣的作用非常大。
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