市商務(wù)局:
根據(jù)市商務(wù)局x商總〔20xx〕141號(hào)《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)省商務(wù)廳》《開(kāi)展肉品質(zhì)量安全檢查的工作的通知》的通知精神,我局隨即組織力量,在縣政府副的統(tǒng)一部署下,有關(guān)職能部門緊密配合,齊心協(xié)力,對(duì)我縣肉品市場(chǎng)進(jìn)行專項(xiàng)整治,對(duì)屠宰企業(yè)按照條例的標(biāo)準(zhǔn)要求,進(jìn)行檢查,對(duì)存在的問(wèn)題限期整改到位,凈化了我縣肉品市場(chǎng),取得了一定成績(jī),現(xiàn)就有關(guān)情況報(bào)告如下:
一、畜禽屠宰專項(xiàng)整治工作
這次整治工作,縣政府領(lǐng)導(dǎo)非常重視,主管領(lǐng)導(dǎo)主持召開(kāi)專門會(huì)議研究部署安排此項(xiàng)工作,7月23日—7月24日兩天時(shí)間組織工商、質(zhì)監(jiān)、公安、安檢、藥檢、商務(wù)等部門,對(duì)縣城和十三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法安全大檢查。
通過(guò)肉品安全專項(xiàng)整治,提高了肉品經(jīng)營(yíng)戶和消費(fèi)者的認(rèn)識(shí),成效顯著,一是在肉品安全檢查中,邊檢查邊對(duì)廣大消費(fèi)者宣傳購(gòu)買三章二證齊全的肉品,提高抵制不合格肉品的自覺(jué)性。二是提高了肉品經(jīng)營(yíng)戶的法律意識(shí),實(shí)行定點(diǎn)屠宰,依法經(jīng)營(yíng),守法經(jīng)營(yíng)。不合格肉品不出售,由于領(lǐng)導(dǎo)重視,組織得力到位,是這次整治工作取得了一定的成績(jī)。
二、生豬屠宰企業(yè)審核換證工作開(kāi)展情況
按照省市《關(guān)于開(kāi)展生豬屠宰定點(diǎn)屠宰企業(yè)審核換證的通知》的要求,我局依照市生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)設(shè)置規(guī)劃和生豬屠宰加工企業(yè)資質(zhì)認(rèn)證驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),于6月20日聯(lián)合組織衛(wèi)生局、農(nóng)業(yè)局、環(huán)保局、工商局等部門對(duì)我縣兩戶生豬屠宰加工企業(yè)的基本自質(zhì)、環(huán)境建設(shè)、設(shè)施和設(shè)備,屠宰加工,屠宰檢驗(yàn),衛(wèi)生控制,運(yùn)輸條件和產(chǎn)品質(zhì)量等進(jìn)行了審驗(yàn)。經(jīng)過(guò)初驗(yàn)確認(rèn)xxx縣食品公司屠宰場(chǎng)符合生豬定點(diǎn)屠宰小型標(biāo)準(zhǔn)化要求,同意換證,xxx天豪實(shí)業(yè)有限公司符合生豬定點(diǎn)屠宰標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)要求。同意辦證,這次生豬屠宰企業(yè)審核換證工作進(jìn)展順利,達(dá)到了預(yù)期的目的。
三、對(duì)屠宰企業(yè)監(jiān)管工作的開(kāi)展情況
近年來(lái),我局對(duì)此組織相關(guān)部門對(duì)我縣生豬屠宰進(jìn)行聯(lián)合檢查,規(guī)范企業(yè)行為,嚴(yán)格要求屠宰程序,宰前檢疫,宰后檢驗(yàn),層層把關(guān),健全進(jìn)銷臺(tái)帳,對(duì)屠宰企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查,落實(shí)工作責(zé)任,建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。
四、存在的問(wèn)題
通過(guò)檢查我縣的肉品市場(chǎng),總的來(lái)說(shuō)是比較好的,但也發(fā)現(xiàn)了一些不容忽視的問(wèn)題。一是私屠濫宰事情時(shí)有發(fā)生;二是屠宰場(chǎng)設(shè)施不完善,屠宰條件比較差,沒(méi)有冷藏設(shè)備,影響肉品質(zhì)量;三是肉品質(zhì)量檢驗(yàn)手段落后,沒(méi)有先進(jìn)的檢驗(yàn)設(shè)備;四是肉品經(jīng)營(yíng)戶沒(méi)有專業(yè)市場(chǎng),多年形成的馬路市場(chǎng),亂擺、亂放、無(wú)防塵、防蠅設(shè)施。
總之,通過(guò)這次專項(xiàng)政治活動(dòng),取得了很的大成效,今后我們要認(rèn)真貫徹《生豬屠宰管理?xiàng)l例》的精神,忠于職守,認(rèn)真負(fù)責(zé),把我縣肉品市場(chǎng)監(jiān)管好,保障肉類消費(fèi)安全,努力做到政府放心、群眾滿意、社會(huì)和諧、市場(chǎng)繁榮,滿足我縣人民群眾生活水平日益提高的需要。
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