老師布置了一項作業(yè),做一道菜。我抓耳撓腮,想了老半天,才決定做拔絲蘋果。因為,拔絲蘋果既好吃又營養(yǎng)!先在鍋里放一些油,等油燒熱后,再加入白糖,然后使勁攪攔。等糖完全融化了以后,并且咕嚕咕嚕冒泡時,加入切好的蘋果,立即攪拌,關火出鍋。我用盤子