魔幻廚房
魔幻廚房
新世紀(jì)的我們，是家中的獨(dú)寵兒，往往會(huì)只把心思撲在學(xué)業(yè)上，而忽略了綜合能力。這不，學(xué)校就給我們開(kāi)拓了“第二課堂”活動(dòng)，讓同學(xué)們?cè)谂Τ删蛯W(xué)習(xí)的同時(shí)，鍛煉獨(dú)立生活能力。
盼星星盼月亮，“活動(dòng)日”終于來(lái)了。一進(jìn)“魔幻廚房”，一陣陣香味就撲鼻而來(lái)。有濃郁的蛋糕香，有誘人的餅干香。墻壁上掛滿的鏟子、勺子、打蛋器，也給廚房增添了又似有形又似無(wú)形的生活氣息。
經(jīng)過(guò)老師的一番講解，我們洗好雙手、系上圍裙，開(kāi)始進(jìn)入糕點(diǎn)師角色。
（一）稱材料——小心翼翼
俗話說(shuō)：巧婦難為無(wú)米之炊，做餅干怎能沒(méi)有面粉、黃油等材料呢？手端兩個(gè)鋁碗，走到秤前，像背書般背著材料的重量數(shù)，生怕哪一個(gè)配料記錯(cuò)了，搞得餅干走味。稱面粉這些倒還簡(jiǎn)單，可稱液體就不好對(duì)付了，你得先控制好瓶子的高度，免得碗里一下子“洪澇災(zāi)害”，一下子“降水缺乏”。眼睛還得直勾勾地盯著秤的顯示屏，多一滴則太濃、少一點(diǎn)則太淡，真是比大爺還難纏。但它的“黃金搭檔”——秤更難纏。每讓它為一樣物品服務(wù)是就必須要按“去皮”，否則人家就不告訴你精確的數(shù)據(jù)。可就有那么一次，由于我手懶怠慢了它，數(shù)據(jù)竟然嚴(yán)重超出，嚇得我差點(diǎn)將牛奶倒翻在地，幸虧旁邊有人數(shù)學(xué)好，運(yùn)用減法找到了數(shù)據(jù)和，否則我和同學(xué)們的舌頭就有后顧之憂了。
（二）攪面糊——惡心
“請(qǐng)把所有的材料倒到桌子上！”啊？所有人的嘴巴都張成了O形——這畢竟是吃的，不是抹布啊！“桌子是消毒過(guò)的。現(xiàn)在把它們?nèi)酁橐惑w！”大家松了一口氣，開(kāi)始埋頭苦干。有的揉一會(huì)兒想一會(huì)兒，估計(jì)在回憶媽媽揉面的造型，好個(gè)有樣學(xué)樣。有的干脆收用手掌打起了“面糊糊旋律”。一陣“啪啪”聲過(guò)后，糊糊非但沒(méi)有融合為一體，自己的衣服反倒添了很多別樣的花式。有的則左右開(kāi)弓，一會(huì)兒左撇子一會(huì)兒右撇子，在桌子上蕩起了一圈圈黃色漣漪••••••實(shí)話告訴你吧，我是“第三者”。不管怎樣的手法，人人心中有一個(gè)相同的念頭——美味的餅干竟然有著如此惡心的前身。不信你就想象一下那黏糊糊的黃玩意兒源源不斷地從手指縫里涌出來(lái)的感覺(jué)，再看看洗手池旁的“人墻”與洗手池里的“大油小油”吧！
（三）擠餅干——真正的技術(shù)活兒
再惡心的活兒也有結(jié)束的時(shí)候，我們終于把金黃色的糊糊裝進(jìn)了裱花袋里了。現(xiàn)在大家正在進(jìn)行最后一步——擠餅干，純技術(shù)活兒。裱花口與盤子只能相差0.5厘米，且必須要垂直，而手里的力道則要拿捏得剛剛好，大不得小不得。不知是不是由于我不是三角尺的緣故還是由于我的雙手一直在顫顫巍巍，擠出來(lái)的餅干有的厚得像千層餅，有的卻薄如蟬翼，有的則綜合了前兩者——一半厚一半薄••••••眼看著別人擠出的餅干都有模有樣的，我的餅干長(zhǎng)得怎么像鬧著玩似的。不行，既然來(lái)到了魔幻廚房就一定要學(xué)出個(gè)樣子來(lái)。虎口捏緊裱花袋，估出半厘米與一個(gè)直角••••••功夫不負(fù)有心人，一朵朵美麗的“小花”終于在盤里“綻放”了！咦？手怎么突然如此細(xì)膩，原來(lái)是黃油給我做了手膜，這算不算意外的收獲？呵呵！
一陣香味傳來(lái)，餅干出爐了。看著我那些千姿百態(tài)的餅干被同學(xué)們笑呵呵地?fù)屵M(jìn)了肚子，我忽然就明白了魔幻廚房的魔力所在。
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