20xx年,經(jīng)開區(qū)管委會在市委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在市食安辦的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,圍繞全年目標任務(wù),結(jié)合自身實際,狠抓工作落實,扎實開展生產(chǎn)、加工領(lǐng)域食品安全專項整治和定期檢查工作,維護了市民的切身利益,為全市經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展提供了有力保障。現(xiàn)將20xx年度目標任務(wù)完成情況自查匯報如下:
一、加強組織領(lǐng)導(dǎo),落實食品安全工作責(zé)任
根據(jù)都食安辦[20xx]26號文件精神,結(jié)合園區(qū)實際,為切實保障我市食品安全,認真貫徹加強生產(chǎn)領(lǐng)域食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)和綜合協(xié)調(diào),經(jīng)管委會研究,成立了以“一把手”為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)、部門科室具體負責(zé)的經(jīng)開區(qū)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加強了對此項工作的組織領(lǐng)導(dǎo),將食安工作提上了管委會議事日程,定期研究食安工作,制定了工作職責(zé)、工作制度,建立健全了食品安全監(jiān)管責(zé)任制及責(zé)任追究制,將食品安全生產(chǎn)工作納入目標管理,并簽訂了食品安全責(zé)任書,明確了監(jiān)管責(zé)任,牢固樹立了“食品安全重于泰山,食品安全人命關(guān)天,食品安全責(zé)任在肩”的理念。
為進一步增強企業(yè)食品安全的主體責(zé)任,管委會推行了食品安全承諾書制度,各食品生產(chǎn)企業(yè)已全部簽訂了《食品質(zhì)量安全承諾書》,簽訂率達100%。同時,管委會企業(yè)服務(wù)中心還指定專人對所有食品生產(chǎn)企業(yè)進行建檔,隨時對企業(yè)情況進行了解。
二、強化監(jiān)管措施,切實做好監(jiān)管工作
(一)深入學(xué)習(xí),強化法律意識、責(zé)任意識。為把《食品安全法》等相關(guān)法規(guī)全面貫徹落實到位。按照管委會工作安排和部署,采取了例會集中學(xué)習(xí)和個人自學(xué)兩種方式進行。共集中學(xué)習(xí)15次,發(fā)放各類宣傳資料1000余份,開展食品安全生產(chǎn)專題講座5次,參與者300余人次。為使企業(yè)生產(chǎn)者提高對食品安全的認識,管委會除印發(fā)相關(guān)資料、邀請企業(yè)負責(zé)人參加專題講座之外,還利用企業(yè)工作會及生產(chǎn)現(xiàn)象檢查等多種形式對企業(yè)進行宣講,使企業(yè)生產(chǎn)者熟知從事食品生產(chǎn)應(yīng)具備的各種硬性和軟性條件。
(二)多措并舉,全面開展食品日常檢查和專項整治工作。今年以來,管委會加大了對食品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督巡查的力度,每周對園區(qū)5家投產(chǎn)食品企業(yè)不少于一次巡查,主要查企業(yè)的原料把關(guān),過程把關(guān),添加劑使用情況及出廠檢驗,并現(xiàn)場填寫檢查情況。在食品安全專項整治行動中,園區(qū)管委會會同市食安辦等相關(guān)部門開展了《嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為》以及《嚴肅查處使用“地溝油”》等專項行動,對園區(qū)遛洋狗,港島等5家食品企業(yè)進行了專項檢查,提出了相關(guān)要求,并現(xiàn)場發(fā)放《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單》等宣傳資料200余份。同時,我們還加強了相關(guān)信息報送工作,共報送相關(guān)信息13余篇。
三、完善應(yīng)急預(yù)案,切實保障公共食品安全,確保轄區(qū)安全形勢平穩(wěn)和諧
為了有效應(yīng)急處置園區(qū)內(nèi)可能發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故,確保事故處理工作高效、有序地進行,最大限度地減輕事故造成的損失,切實保障廣大群眾的生命安全,園區(qū)管委會專門就可能發(fā)生的安全事故制定了相關(guān)應(yīng)急方案,成立了應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組,建立了應(yīng)急處理機制,并進行了相關(guān)演練。截至目前,園區(qū)實現(xiàn)了食品安全生產(chǎn)“零事故”。
雖然管委會在落實市委、政府關(guān)于食品安全的相關(guān)工作要求和目標上做了一定的工作,取得了一些成效,但是距離市委、政府的要求和全市人民的期望還有一定的差距。下一步,管委會將進一步完善食品安全工作監(jiān)督機制,加強宣傳工作力度,以更加高效的工作,有力的監(jiān)管措施,扎實推進食品安全工作。
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