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膾炙
讀音：
繁體字：膾炙
意思：（膾炙，膾炙）
?1.細(xì)切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。
???《孟子?盡心下》：“公孫丑問曰：‘膾炙與羊棗孰美？’孟子曰：‘膾炙哉！’”漢·枚乘《七發(fā)》：“羞炰膾炙，以御賓客。”
???宋·楊萬里《病中屏肉味獨(dú)茹菜羹飯甚美》詩：“云子香抄玉色鮮，菜羹新煮翠茸兼。人間膾炙無此味，天上酥酡恐爾甜。”
???清·劉大櫆《＜鄭子山詩集＞序》：“一勺之水，可以知滄海
解釋：1.細(xì)切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。 2.比喻美好的詩文或事物為人稱贊。 3.猶宰割﹐處置。
造句：“海市”一詩，迄今膾炙人口。》等，也都為膾炙人口的名作。》等都是膾炙人口的精品節(jié)目。該作品感染力巨大，膾炙人口。
組成結(jié)構(gòu)
以炙結(jié)尾的詞語： 熬炙、炮炙、暴炙、杯炙、焙炙、駁炙、殘杯冷炙、爨炙、鵝炙、燔炙
相關(guān)成語： 膾炙人口 殘羹冷炙、殘杯冷炙、無病自炙、余杯冷炙、雨淋日炙
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