棋炒

讀音：qí chǎo

繁體字：棋炒

意思：面粉制的一種食品。
???清·查慎行《人海記》：“嘉靖三十年，戶部行宛（宛平）大（大興）二縣，領(lǐng)太倉銀三千，散給各燒餅鋪戶，每銀一兩，上棋炒一石。其法，用白面少和香油芝麻，為棋子塊樣，炒熟，工部送至軍處所支用。”

解釋：1.亦作"棊炒"。 2.面粉制的一種食品。

造句：食用撒上棋炒（排叉），淋入芝麻醬即可。當(dāng)?shù)胤Q之為棋炒。食用時，把花椒油、芹菜花、咸豆、醬蘿卜、棋炒、辣椒油等小配料，根據(jù)個人愛好，任意選取，放在面條上佐食。面粉2500克，牛骨髓

組成結(jié)構(gòu)

• 炒 解釋： 炒 (形聲。從火,少聲。本義煎炒,火干) 一?...》查看詳細(xì)
• 棋 解釋： 棋 (形聲。從木,其聲。本義古時通稱博奕的...》查看詳細(xì)

以棋開頭的詞語： 棋枰、棋子、棋炒、棋局、棋錯、棋友、棋勢、棋眼、棋師、棋響

以炒結(jié)尾的詞語： 斗炒、鬧炒、棋炒、熱炒、廝炒

相關(guān)成語： 棋逢對手、棋高一著，縛手縛腳、棋布星羅、棋逢敵手、棋高一著

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