素菜

讀音：sù cài

繁體字：素菜

英語(yǔ)：vegetable dish >查看素菜英文例句

意思：全用蔬菜、瓜果、植物油等做的菜。
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素菜
?補(bǔ)證條目
全用蔬菜、瓜果、植物油等做的菜。
?《西游記》第六八回：“卻說(shuō)行者在會(huì)同館中，著沙僧安排茶飯，并整治素菜。”
?《紅樓夢(mèng)》第五八回：“我那案上也只設(shè)著一個(gè)爐，我有心事，不論日期，時(shí)常焚香；隨便新水新茶，就供一盞；或有鮮花鮮果，甚至葷腥素菜

近義詞： 素餐

反義詞： 葷菜

解釋：1.全用蔬菜﹑瓜果﹑植物油等做的菜。

詳細(xì)釋義：沒有肉類葷油的菜。儒林外史?第二十二回：『這里有個(gè)大觀樓，素菜甚好，我和你去吃素飯罷。』紅樓夢(mèng)?第六十回：『寶二爺說(shuō)了，晚飯的素菜要一樣涼涼的酸酸的東西，只別擱上香油弄膩了。』
[反]葷菜

造句：他在家鄉(xiāng)開了個(gè)素菜館。那不過(guò)是些家常素菜。它里面含有大量的水果和素菜。增值工作坊素菜新煮意使他們吃

組成結(jié)構(gòu)

• 菜 解釋： 菜 (形聲。采聲。上古時(shí)期,菜只指蔬菜,不?...》查看詳細(xì)
• 素 解釋： 素 (會(huì)意。小篆字形。上是垂”,下是糸。糸...》查看詳細(xì)

以素開頭的詞語(yǔ)： 素昧生平、素不相識(shí)、素昧平生、素質(zhì)、素養(yǎng)、素心、素封、素材、素女、素雅

以菜結(jié)尾的詞語(yǔ)： 腌菜、熬菜、白菜、鱉菜、播菜、菠菜、布菜、綽菜、巢菜、炒菜

相關(guān)成語(yǔ)： 素車白馬、素昧平生、素絲羔羊、素隱行怪、素不相識(shí) 挑得籃里便是菜、看人下菜、熱鍋炒菜、砍瓜切菜、漏齏搭菜

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